La pâte Kataifi en filaments 454 g est une pâte fine en forme de cheveux d’ange, très utilisée dans la cuisine orientale et méditerranéenne. Elle est parfaite pour réaliser des desserts traditionnels comme le kunafa, les baklavas, ou encore des recettes salées croustillantes.
Facile à manipuler, cette pâte permet d’obtenir une texture dorée et croustillante après cuisson. Elle peut être utilisée avec des garnitures sucrées comme les noix, amandes ou pistaches, ou salées comme le fromage, la viande ou les fruits de mer.
Un produit indispensable pour réussir vos pâtisseries orientales maison.
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